LUXURY DINGING VERMAGINIERT: St. Regis Singapore & Marriott's Culinary Feier

St. Regis Singapore veranstaltet die Luxus -Dining -Serie von Marriott International 2025 und belebt vergessene Aromen mit Top -Köchen und Mixologen. Eine multisensorische kulinarische Reise erwartet!

Luxury Dining Reimagined: St. Regis Singapore & Marriott's Culinary Celebration

LUXURY DINGING VERMAGINIERT: St. Regis Singapore & Marriott's Culinary Feier

Get ready, gourmands! The St. Regis Singapore, in collaboration with Marriott International, is set to host the Luxury Dining Series 2025, a regional culinary event showcasing the revival of forgotten flavors and culinary traditions.

Machen Sie sich bereit, Gourmands! Das St. Regis Singapur wird in Zusammenarbeit mit Marriott International die Luxury Dining Series 2025 veranstalten, ein regionales kulinarisches Event mit der Wiederbelebung vergessener Aromen und kulinarischer Traditionen.

A Culinary Journey Through Time

Eine kulinarische Reise durch die Zeit

From August 29th to 31st, 2025, the St. Regis Singapore will transform into a gastronomic paradise. The Luxury Dining Series, a multi-city event spanning across the Asia Pacific, promises a multi-sensory experience across four of the hotel’s signature venues: Yan Ting, The Astor Grill, The Tea Room, and the soon-to-be-launched St. Regis Bar Singapore. This year’s lineup also includes prestigious hotels like The St. Regis Osaka and The Ritz-Carlton, Perth.

Vom 29. August bis 31. 2025 wird sich das St. Regis Singapur in ein gastronomisches Paradies verwandeln. Die Luxus-Dining-Serie, eine Veranstaltung mit mehreren Städten im asiatisch-pazifischen Raum, verspricht ein multisensorisches Erlebnis in vier der typischen Veranstaltungsorte des Hotels: Yan Ting, The Astor Grill, The Tea Room und die bald angehende St. Regis Bar Singapur. Die diesjährige Aufstellung umfasst auch prestigeträchtige Hotels wie St. Regis Osaka und Ritz-Carlton, Perth.

Yan Ting: An Imperial Culinary Collaboration

Yan Ting: Eine kaiserliche kulinarische Zusammenarbeit

Prepare for a royal feast at Yan Ting, where Executive Chinese Chef Chan Chung Shing will join forces with Chef Daniel Wong from the MICHELIN-starred Jin Xuan in Shanghai. Their four-hands lunch and dinner experience will feature dishes like the Shunde Crispy Golden Gold Coin Crab Cake and White Pepper Chicken Soup, a Qing Dynasty staple.

Bereiten Sie sich auf ein königliches Fest in Yan Ting vor, wo der chinesische Chefkoch Chan Chung Shing mit Chefkoch Daniel Wong vom mit Michelin-Stern ausgezeichneten Jin Xuan in Shanghai zusammen ist. Das Mittag- und Abendessen mit vier Händen bietet Gerichte wie die Shunde Crispy Golden Gold Coin Crab Cake und weiße Pfeffer-Hühnchensuppe, ein Grundnahrungsmittel der Qing-Dynastie.

Don't miss the Dim Sum Brunch, a vibrant expression of tradition with items like Phoenix Tail Prawn Toast with Caviar.

Verpassen Sie nicht den Dim -Sum -Brunch, ein lebendiger Ausdruck der Tradition mit Gegenständen wie Phoenix Tail Prawn Toast mit Kaviar.

The Tea Room: A Local Afternoon Tea Affair

Der Teeboom: Eine örtliche Nachmittagstee -Affäre

The Tea Room offers a locally-inspired Afternoon Tea showcase, crafted by Chef Angela Lai, Asia’s Best Pastry Chef 2021, and Executive Pastry Chef Ng Chee Leong. Indulge in unlimited servings of Buah Keluak Scones and other reimagined local flavors in the urban summer garden oasis.

Der Tea Room bietet ein lokal inspiriertes Nachmittagstee-Showcase, das von Küchenchef Angela Lai, Asiens bester Konditor 2021, und der Chefkoch Ng Chee Leong, gefertigt wurde. Gönnen Sie sich unbegrenzten Portionen Buah Keluak Scones und anderen neu interpretierten lokalen Aromen in der städtischen Sommergarten -Oase.

St. Regis Bar Singapore: Asia's 50 Best Takeover

St. Regis Bar Singapore: Asiens 50 beste Übernahme

The soon-to-debut St. Regis Bar Singapore will host a bar takeover by Paulo Naranjo from The St. Regis Jakarta (No. 22 on Asia’s 50 Best Bars 2025) and Marco Dognini from Bar Sathorn at W Bangkok (No. 48). Expect an inspired cocktail menu that captures the essence of forgotten flavors and techniques.

In der bald zu debütenden St. Regis Bar Singapore wird eine Bar von Paulo Naranjo aus dem St. Regis Jakarta (Nr. 22 in Asiens 50 besten Bars 2025) und Marco Dognini von Bar Sathorn in W Bangkok (Nr. 48) veranstalten. Erwarten Sie ein inspiriertes Cocktail -Menü, das die Essenz vergessener Aromen und Techniken fängt.

The Astor Grill: A Fusion of Italian and Portuguese Flavors

Der Astor Grill: Eine Verschmelzung italienischer und portugiesischer Aromen

At The Astor Grill, three acclaimed chefs—Chef Vladmir Veiga, Executive Chef Fabio Granata, and Chef de Cuisine Angelo Sergio—will present a six-hands tasting dinner menu blending Portuguese and Italian influences. Highlights include Carabineiro Prawns with Veal Sweetbreads and Chef Fabio's revived Italian classic, Cod Fish “Trippette.”

Am Astor Grill präsentieren drei gefeierte Köche-Chef Vladmir Veiga, Chefkoch Fabio Granata und Chefkoch De Cuisine Angelo Sergio-ein Sechs-Hand-Dinner-Menü, das portugiesische und italienische Einflüsse mischt. Zu den Highlights zählen Carabineiro -Garnelen mit Kalbsbresen und der wiederbelebte italienische Klassiker von Chef Fabio, Kabeljau Fish „Trippette“.

The Astor Grill Brunch on Sunday promises a celebratory close to the weekend, featuring Lobster Rice, a Bloody Mary bar, and the signature St. Regis champagne sabrage.

Der Astor Grill -Brunch am Sonntag verspricht eine feierliche Nähe des Wochenendes mit Hummer -Rice, einer Bloody Mary Bar und dem Signature St. Regis Champagner Sabrage.

My Take

Meine Einstellung

Marriott International's Luxury Dining Series at The St. Regis Singapore isn't just about food; it's about storytelling. By reviving forgotten flavors and culinary techniques, they're offering guests a chance to connect with the past in a modern and innovative way. The collaborations between chefs from different backgrounds and regions add an extra layer of excitement and creativity to the experience. It’s a smart move, tapping into the growing desire for authentic and immersive experiences.

Bei der Luxus -Speisesserie von Marriott International im St. Regis Singapore geht es nicht nur um Essen. Es geht um Geschichtenerzählen. Durch die Wiederbelebung vergessener Aromen und kulinarischen Techniken bieten sie den Gästen die Möglichkeit, auf moderne und innovative Weise mit der Vergangenheit in Kontakt zu treten. Die Kooperationen zwischen Köchen mit unterschiedlichem Hintergrund und Regionen verleihen der Erfahrung eine zusätzliche Aufregung und Kreativität. Es ist ein kluger Schachzug, der den wachsenden Wunsch nach authentischen und immersiven Erfahrungen nutzt.

Don't Miss Out!

Verpassen Sie nicht!

So, if you're looking for a luxurious and unforgettable dining experience, mark your calendars for August 29th to 31st, 2025. The St. Regis Singapore and Marriott International are ready to take your taste buds on an adventure. Get ready to eat, drink, and be amazed!

Wenn Sie also nach einem luxuriösen und unvergesslichen Essenserlebnis suchen, markieren Sie Ihre Kalender für den 29. August bis 31., 2025. Die St. Regis Singapore und Marriott International sind bereit, Ihre Geschmacksknospen für ein Abenteuer aufzunehmen. Machen Sie sich bereit zu essen, zu trinken und erstaunen!