Le ketchup appartient-il à un hot-dog et plus de caricatures éditoriaux du 12 mai

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Does ketchup belong on a hot dog and more May 12 editorial cartoons

Le ketchup appartient-il à un hot-dog et plus de caricatures éditoriaux du 12 mai

May 12, 2024 4:34 pm ET

12 mai 2024 16:34 HE

Despite the fact that it is common knowledge that the best hot dog toppings are mustard, relish, and a good, snappy hot dog bun, people continue to argue about what belongs on a hot dog.

Malgré le fait qu'il est de notoriété publique que les meilleures garnitures de hot-dogs sont la moutarde, la saveur et un bon petit pain de hot-dog, les gens continuent de discuter de ce qui appartient à un hot-dog.

Of course, no true American would ever put cheese on a hot dog. That is simply not done. And while some people prefer their hot dogs plain, there is something special about a hot dog that is fully loaded with all of the fixings.

Bien sûr, aucun vrai Américain ne mettrait du fromage sur un hot-dog. Ce n'est tout simplement pas fait. Et bien que certaines personnes préfèrent leur plaine de hot-dogs, il y a quelque chose de spécial dans un hot-dog qui est entièrement chargé de toutes les fixations.

But what are the best hot dog toppings? That is a matter of opinion, of course, but I think we can all agree that ketchup does not belong on a hot dog.

Mais quelles sont les meilleures garnitures de hot-dogs? C'est une question d'opinion, bien sûr, mais je pense que nous pouvons tous convenir que le ketchup n'appartient pas à un hot-dog.

Growing up, my family always had hot dogs on Memorial Day and the Fourth of July. We would have a big barbecue with hamburgers, hot dogs, corn on the cob, potato salad, and macaroni and cheese. It was always a fun and delicious celebration with family and friends.

En grandissant, ma famille avait toujours des hot-dogs le Memorial Day et le 4 juillet. Nous aurions un gros barbecue avec des hamburgers, des hot-dogs, du maïs sur le torchage, une salade de pommes de terre et des macaronis et du fromage. Ce fut toujours une célébration amusante et délicieuse avec la famille et les amis.

And while I enjoyed all of the food, I always looked forward to the hot dogs the most. My family used to get hot dogs in bulk from a local grocery store, and we would put them in the freezer until we were ready to cook them.

Et même si j'ai apprécié toute la nourriture, j'ai toujours attendu les hot-dogs avec impatience. Ma famille avait l'habitude d'obtenir des hot-dogs en vrac dans une épicerie locale, et nous les mettons dans le congélateur jusqu'à ce que nous soyons prêts à les faire cuire.

We would usually grill the hot dogs on the barbecue, but sometimes we would pan-fry them in a large skillet. And while I prefer my hot dogs grilled, I have to admit that pan-fried hot dogs have a certain charm to them.

Nous faisions généralement griller les hot-dogs sur le barbecue, mais parfois nous les faisions des panoramiques dans une grande poêle. Et même si je préfère mes hot-dogs grillés, je dois admettre que les hot-dogs poêlés ont un certain charme.

My family would always have a variety of hot dog toppings on hand, such as mustard, relish, ketchup, mayonnaise, and chopped onions. But the topping that I enjoyed the most was my grandmother’s homemade mustard sauce.

Ma famille aurait toujours une variété de garnitures de hot-dogs à portée de main, comme la moutarde, la relish, le ketchup, la mayonnaise et les oignons hachés. Mais la garniture que j'ai le plus appréciée était la sauce moutarde maison de ma grand-mère.

It was a creamy and tangy sauce that was made with Dijon mustard, mayonnaise, sour cream, and a hint of garlic powder. My grandmother’s mustard sauce was the perfect complement to the hot dogs, and I would always put a generous portion on my dog.

C'était une sauce crémeuse et acidulée qui était faite avec de la moutarde Dijon, de la mayonnaise, de la crème sure et un soupçon de poudre d'ail. La sauce moutarde de ma grand-mère était le complément parfait aux hot-dogs, et je mettrais toujours une portion généreuse sur mon chien.

Now that I am older, I still enjoy making mustard sauce, although my recipe has changed slightly over the years. I like to experiment with different flavors and combinations of ingredients to create new and interesting sauces.

Maintenant que je suis plus âgé, j'aime toujours faire de la sauce à la moutarde, bien que ma recette ait légèrement changé au fil des ans. J'aime expérimenter différentes saveurs et combinaisons d'ingrédients pour créer des sauces nouvelles et intéressantes.

But no matter what kind of mustard sauce I make, it always brings back fond memories of my childhood and the many family barbecues that we enjoyed together. And I am grateful for those memories.

Mais peu importe le type de sauce à la moutarde que je fais, cela ramène toujours de bons souvenirs de mon enfance et des nombreux barbecues familiaux que nous avons appréciés ensemble. Et je suis reconnaissant pour ces souvenirs.