Eine ungewöhnliche Münze im Gefrierschrank kann aussetzen, wenn das Essen während des Urlaubs ausgelöst wird

Ein Social -Media -Hack hilft den Menschen, zu überprüfen, ob ihre Gefrierschränke die richtige Temperatur und die Lebensmittelsicherheit erhalten, und es geht um einen Cent und eine Tasse mit

A social media hack is helping people check if their freezers are staying the right temperature and may be affecting food safety.

Ein Social -Media -Hack hilft den Menschen, zu überprüfen, ob ihre Gefrierschränke die richtige Temperatur halten und möglicherweise die Lebensmittelsicherheit beeinträchtigen.

Many people in the U.S. are living with older fridges, and sometimes can question if freezers are always running properly. A freezer that turns off and on allows food to defrost and freeze, which may compromise the safety of that food, leading to a potential food poisoning issue.

Viele Menschen in den USA leben mit älteren Kühlschritten und können manchmal fragen, ob Gefriergeräte immer richtig laufen. Ein Gefrierschrank, der sich ausschaltet und auf das Essen auftauert und einfrieren kann, was die Sicherheit dieses Lebensmittels beeinträchtigen kann, was zu einem potenziellen Problem mit Lebensmittelvergiftungen führt.

One trick that has been doing the rounds on social media may help people check if their freezers are functioning as they should.

Ein Trick, der die Runde in den sozialen Medien gemacht hat, kann den Menschen helfen, zu überprüfen, ob ihre Gefriergeräte so funktionieren, wie sie sollten.

The trick is simple and pretty smart, and can help anyone gauge the functionality of their freezer. All you need is a penny and a cup of water. Let the cup of water freeze, and then put the penny on top.

Der Trick ist einfach und ziemlich klug und kann jedem helfen, die Funktionalität seines Gefrierschranks zu messen. Alles, was Sie brauchen, ist ein Cent und eine Tasse Wasser. Lassen Sie die Tasse Wasser einfrieren und legen Sie den Penny darauf.

If you come back to the freezer and the penny sank, you know that the freezer is on the fritz. Be sure to use plastic, not glass, as glass can crack in the freezer, especially when filled with water.

Wenn Sie zum Gefrierschrank und zum Sank zurückkehren, wissen Sie, dass sich der Gefrierschrank auf dem Fritz befindet. Stellen Sie sicher, dass Sie Kunststoff und kein Glas verwenden können, da Glas im Gefrierschrank knacken kann, insbesondere wenn Sie mit Wasser gefüllt sind.

If the penny sank, you may want to check out and chuck certain sensitive foods. Refreezing can affect the quality of food.

Wenn der Penny sank, sollten Sie bestimmte sensible Lebensmittel auschecken und verderben. Das Refreezieren kann die Qualität der Lebensmittel beeinflussen.

Another recent kitchen hack has been making headlines. A recent TikTok revealed the secret to making healthy snacks even more nutritious, which lies in the science of food combinations and their impact on nutrient absorption.

Ein weiterer kürzlicher Küchenhack hat Schlagzeilen gemacht. Ein aktuelles Tiktok enthüllte das Geheimnis, gesunde Snacks noch nahrhafter zu machen, was in der Wissenschaft der Lebensmittelkombinationen liegt und deren Auswirkungen auf die Nährstoffabsorption.

Using tomatoes as an example, Nutritionist Will Bulsiewicz explained that combining them with olive oil, a gut health favorite, can amplify their nutritional benefits. This combination is not only perfect for topping bruschetta but also significantly affects how the body processes tomatoes.

Mit Tomaten als Beispiel erklärte Nutritionist Will Bulsiewicz, dass die Kombination mit Olivenöl, einem Favoriten des Darmgesundes, ihre Ernährungsvorteile verstärken kann. Diese Kombination ist nicht nur perfekt zum Auffüllen von Bruschetta, sondern wirkt sich auch erheblich aus, wie der Körper Tomaten verarbeitet.

Tomatoes contain lycopene, a fat-soluble antioxidant compound that can protect against heart disease and reduce oxidative stress. However, the body struggles to absorb lycopene unless it’s combined with extra virgin olive oil.

Tomaten enthalten Lycopin, eine fettlösliche antioxidative Verbindung, die vor Herzerkrankungen schützen und oxidativen Stress verringern kann. Der Körper kämpft jedoch darum, Lycopin zu absorbieren, es sei denn, er ist mit extra jungfräulichem Olivenöl kombiniert.

As Will explained, “The fat from the extra virgin olive oil actually helps you to get more of the lycopene from the tomatoes.”

Wie Will erklärte:

Will also highlighted the concept of synergizing foods to enhance their nutritional benefits, citing the combination of black pepper with turmeric as an example.

Wird auch das Konzept der Synergisierung von Lebensmitteln hervorheben, um ihre Ernährungsvorteile zu verbessern, und zitiert die Kombination von schwarzem Pfeffer mit Kurkuma als Beispiel.

Pairing these two common spices together can improve the absorption of curcumin, a powerful anti-inflammatory component found in turmeric.

Wenn Sie diese beiden gemeinsamen Gewürze zusammenfinden, können Sie die Absorption von Curcumin verbessern, einer starke entzündungshemmende Komponente, die in Kurkuma vorkommt.

As explained by the Nutritionist, “We know that turmeric is fantastic for inflammation because of the curcumin in there. But our bodies don’t absorb turmeric very well.”

Wie der Ernährungsberater erklärt: „Wir wissen, dass Kurkuma aufgrund des Curcumin in der Fläche fantastisch für Entzündungen ist. Aber unser Körper absorbiert Kurkuma nicht sehr gut.“

However, when turmeric is paired with black pepper, absorption is improved due to the presence of piperine in the pepper, which “dramatically increases” curcumin uptake.

Wenn die Kurkuma jedoch mit schwarzem Pfeffer kombiniert wird, wird die Absorption aufgrund des Vorhandenseins von Piperin im Pfeffer verbessert, was die Curcuminaufnahme „dramatisch erhöht“.

This useful advice suggests that adding a pinch of both spices could be a wise choice when preparing your next curry dish.

Dieser nützliche Rat deutet darauf hin, dass das Hinzufügen einer Prise beider Gewürze bei der Zubereitung Ihres nächsten Curry -Gerichts eine kluge Wahl sein kann.