Agromonics & Onego Bio : FDA Greenlights Bioalbumen® - 계란 단백질의 새로운 시대?

Onego Bio 's Bioalbumen®은 FDA의 끄덕임을 얻어 지속 가능한 계란 단백질을위한 길을 열었습니다. Agromonics의 투자 전략은 검증되어 식품 기술의 주요 변화를 나타냅니다.

Hold onto your hats, folks! The food tech world is buzzing about the latest developments with Agronomics and Onego Bio. Let's dive into what's cracking (pun intended!).

모자를 붙잡고 있습니다! Food Tech 세계는 농업 및 Onego Bio를 사용한 최신 개발에 대해 윙윙 거리고 있습니다. 크래킹에 뛰어 들자 (말장난 의도!).

FDA Gives Thumbs Up to Onego Bio's Bioalbumen®

FDA는 Onego Bio의 Bioalbumen®까지 엄지 손가락을 제공합니다

Big news out of Onego Bio, an Agronomics portfolio company: The FDA has issued a "no questions" letter regarding the Generally Recognized As Safe (GRAS) status of their Bioalbumen®. This means their egg protein alternative, made through precision fermentation, is good to go for use in a wide range of food and beverage applications. We're talking baked goods, beverages, even meat analogs – the possibilities are endless!

농업용 포트폴리오 회사 ​​인 Onego Bio의 Big News : FDA는 Bioalbumen®의 안전 (Gras) 상태로 일반적으로 인식되는 "질문 없음"서한을 발표했습니다. 이것은 정밀 발효를 통해 만들어진 그들의 계란 단백질 대안이 광범위한 음식 및 음료 응용 분야에 사용하기에 좋습니다. 우리는 구운 식품, 음료, 고기 아날로그까지 이야기하고 있습니다. 가능성은 끝이 없습니다!

What's the Big Deal About Bioalbumen®?

Bioalbumen®의 큰 문제는 무엇입니까?

Bioalbumen® isn't just another egg substitute; it's a game-changer. Made with the filamentous fungus Trichoderma reesei, this ovalbumin protein mirrors the amino acid sequence found in chicken eggs. That means it offers the same high-quality nutrition and functionality as traditional egg protein. Think of it as the eco-friendly, supply-chain-secure cousin of the eggs we already know and love.

Bioalbumen®은 또 다른 계란 대체물이 아닙니다. 게임 체인저입니다. 필라멘트 곰팡이 Trichoderma Reesei로 만들어진이 Ovalbumin 단백질은 닭 계란에서 발견되는 아미노산 서열을 반영합니다. 그것은 전통적인 계란 단백질과 동일한 고품질 영양 및 기능을 제공한다는 것을 의미합니다. 우리가 이미 알고 사랑하는 계란의 친환경 공급망 보안 사촌으로 생각하십시오.

Wisconsin on the Horizon

지평선에 위스콘신

Onego Bio isn't stopping at just getting the FDA's approval. They're planning to build their flagship production facility in Jefferson County, Wisconsin. This move is set to scale up Bioalbumen® manufacturing to meet the ever-increasing demand. The location of this production facility in Wisconsin signals Onego Bio's confidence in their U.S. operations.

Onego Bio는 FDA의 승인을받는 데 멈추지 않습니다. 그들은 위스콘신 주 제퍼슨 카운티에 주력 생산 시설을 건설 할 계획입니다. 이 움직임은 Bioalbumen® 제조를 확장하여 점점 증가하는 수요를 충족시키기 위해 설정되었습니다. 위스콘신에있는이 생산 시설의 위치는 Onego Bio의 미국 운영에 대한 신뢰를 나타냅니다.

Agronomics' Investment Pays Off

Agromonics의 투자는 돈을 지불합니다

Agronomics has invested £7.1 million in Onego Bio, and that position is currently valued at £11.2 million. That's roughly 7.5% of Agronomics' Net Asset Value as of June 30, 2025. Jim Mellon, Executive Chairman of Agronomics, believes this milestone can drive job creation and economic growth, as well as answer the need from manufacturers for a sustainable ingredient that bolsters supply chain security.

Agronomics는 Onego Bio에 710 만 파운드를 투자했으며, 그 직책은 현재 1,120 만 파운드입니다. 이는 2025 년 6 월 30 일 현재 농업의 순 자산 가치의 약 7.5%입니다. 농업 경제학 회장 인 Jim Mellon 은이 이정표가 일자리 창출과 경제 성장을 이끌어 낼 수있을뿐만 아니라 공급망 보안을 강력하게하는 지속 가능한 요소에 대한 제조업체의 요구에 부응 할 수 있다고 생각합니다.

Why This Matters

이것이 중요한 이유

In a world where avian flu and extreme weather events are increasingly threatening our food supply chains, Bioalbumen® offers a much-needed solution. By supplementing the industrial egg supply, we can better defend against disruptions and ensure food security for everyone.

조류 독감과 극한 날씨 사건이 우리의 식품 공급망을 위협하고있는 세상에서 Bioalbumen®은 필요한 솔루션을 제공합니다. 산업 달걀 공급을 보충함으로써 우리는 혼란을 방어하고 모든 사람을위한 식량 안보를 보장 할 수 있습니다.

Looking Ahead

앞으로 찾고 있습니다

The FDA's thumbs-up is a significant step forward for Onego Bio and the clean food industry. With plans to scale up production in Wisconsin and Agronomics' continued support, Bioalbumen® is poised to make a real impact on the way we produce and consume food.

FDA의 엄지 손가락은 Onego Bio와 Clean Food Industry의 중요한 발전입니다. 위스콘신과 농업의 지속적인 지원에서 생산을 확장 할 계획으로 Bioalbumen®은 우리가 음식을 생산하고 소비하는 방식에 실질적인 영향을 미칠 준비가되어 있습니다.

So, next time you're enjoying a delicious cake or a frothy latte, remember that the future of food might just be a little bit more sustainable, thanks to companies like Onego Bio and Agronomics. Who knew saving the world could taste so good?

따라서 다음에 맛있는 케이크 나 거품이 많은 라떼를 즐기고있을 때는 Onego Bio 및 Agronomics와 같은 회사 덕분에 음식의 미래가 조금 더 지속 가능할 것임을 기억하십시오. 세상을 구하는 것이 맛이 좋을 수 있다는 것을 누가 알았습니까?